Archives du jour : 2 mars 2014


Pour ceux qui habite en Alsace, je me dois de vous parler de l’un de mes restos préférés. 🙂 Ce resto est un restaurant italien se trouvant à Wasselonne, son nom? La Dolce Vita La Dolce Vita, c’est un film des années 60 avec Anita Ekberg et Marcello Mastroianni qui […]

Dolce Vita resto à Wasselone (67)


Il existe de nombreuses recettes de bœuf bourguignon mais même si les accompagnements varient, la base de la recette reste la même. Mon bœuf bourguignon je le sers avec des frites maison à la place des pommes de terre vapeur ou des pâtes. Ingrédients (4 à 6 personnes) 1,2 kg […]

Boeuf bourguignon à ma façon