Le Guacamole est en faite tout simplement de l’avocat écrasé qu’on assaisonne comme on en a envie. Il s’agit d’une sauce qui accompagne de nombreux plats et les petits biscuits apéritifs. Il existe plusieurs recettes, en voici une. 🙂 Ingrédient 2 avocats mûrs 1 oignon 1/2 citron vert 1 gousseContinue Reading