Archives du jour : 17 mars 2015


4
Je prend un peu d’avance sur Pâques pour vous donner mes recettes d’agneau et lapin de Pâques (un autre jour). Osterlammele, ou Oschterlammele, Lamele ou Lammele, prononcé Lamala dans le Haut-Rhin, mot alsacien qui signifie « petit agneau de Pâques ». C’est une pâtisserie traditionnelle d’Alsace en forme d’agneau pascal qui est offerte […]

Agneau de Pâques – Osterlammele – Lamala