Cookies thermomix


Pour celle qui sont fans du thermomix, voici une recette de cookies au pépites de chocolat (ou m&m’s comme sur ma photo 😉 ).

cookies thermomix

Temps de préparation 5 minutes
Thermomix 25 secondes
Cuisson au four 15 minutes

Ingrédients

1 oeuf
100g de sucre roux
60g de beurre mou
180g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100g de pépites de chocolat (ou m&m’s)

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf les pépites de chocolat et mixez 15 secondes à vitesse5.
Ajoutez les pépites de chocolat et mixez à nouveau 10 secondes à vitesse 4.
Formez des petites boules de pâte et déposez-les assez espaces sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four environ 15 minutes à 180°C.
Laissez tiédir et dégustez.

Les enfants en raffolent, comme les grands d’ailleurs …

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