Nuggets fait maison


Rien de mieux que faire du tout maison… enfin quand on a le temps bien sur lol.
Envie de Nuggets et pas du tout envie d’aller chez Mc Do, Quick, KFC et compagnie car on ne sait pas vraiment ce qu’il y a dedans.
C’est donc parti pour des nuggets maison, rapide et simple.

nuggets maison

Ingrédients

Blancs de poulet
Pain de mie
Blancs d’œuf
Sel, poivre
Épices (option)
Huile

Coupez grossièrement les blancs de poulet et mixez les. Assaisonnez.
Faites la même opération pour le pain de mie.

Préparez des saladiers ou bols avec chaque ingrédients.

Préparez vos nuggets, pour cela, faites une boule (enfin la forme d’une nuggets) de poulet de taille moyenne, passez la dans le blanc d’œuf puis dans la chapelure, faites à partir du pain de mie mixé. Déposez dans un plat.
Répétez l’opération pour faire tous les blancs de poulet.

recette nuggets poulet maison

Chauffez une poêle avec suffisamment d’huile pour faire un peu frire vos nuggets et faites cuire 2-3 minutes de chaque côté à feu moyen. Surveillez que cela ne brûle pas.

Et voilà, servez avec des frites ainsi que des sauces et vos enfants seront ravis.

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