Buffet

Tarif:
Le tarif dépend de votre menu, à partir de 18,50€ par personne (formule en bas de page) pour un repas allant de l’entrée au fromage (dessert non inclus)

NON inclus: pain, condiments

Exemple de plat: (le prix varie en fonction du nombre et sortes de plats)

– Salade de carotte (classique ou coriande/cumin)
– Salade Céleri
– Tomate mozzarella
– Salade de concombre (classique ou à la Grecque)
– Salade de Quinoa façon Thaï
– Salade de pomme de terre alsacienne (avec ou sans lardon)
– Salade de pâtes
– Salade betteraves
– Salade de riz
– Salade de taboulé
– Macédoine
– Salade de cervelas
– Plateau de charcuterie
– Tomate farcie au thon
– Melon – jambon cru 
– Saumon garni
– Terrine de campagne
– Terrine de poisson
– Plateau saumon fumé avec ou sans crevette
– Jambon à l’os
– Rôti de boeuf
– Rôti de porc
– Plat chaud (exemple: suprême de volaille, filet mignon porc ou veau, émincée de boeuf, pavé saumon….)
– Accompagnement chaud (exemple: spaetzle, courgette boule garnie, purée légumes, galette de pomme de terre, fagot haricot, gratin dauphinois…)
– Plateau de fromage
– …

Formule 1 : 6 entrées et/ou charcuterie + 3 viandes et/ou poisson/crustacés + plateau 4 fromages 18,50€ / personne

Formule 2 : 6 entrées et/ou charcuterie + 4 viandes et/ou poisson/crustacés + plateau 4 fromages  23€ / personne

Formule 3 : 8 entrées et/ou charcuterie + 5 viandes et/ou poisson/crustacés + plateau 6 fromages   39€ / personne

Formule 4 : Buffet entrée  froid et  1 Plat/accompagnement chaud sur devis à partir de 36€ par personne