Concoctez votre menu à partir de ces propositions.
Tarifs:
Apéritif classique, à partir de 10€ par personne 6/8 bouchées par personne
Apéritif dinatoire, à partir de 13.50€ par personne 10/12 bouchées par personne
Apéritif Mariage Vin d’honneur 12 bouchées par personne
- Formule 1 Tradition 15€ par personne (malicette, pain suprise, kouglopf, muffin salé, brochette classique, bretzel, knack…)
- Formule 2 Tradition et Moderne 17€ par personne 12 bouchées par personne (idem formule 1, macaron foie, brochettes modernes, sucré…)
- Formule 3 Bouchées Personnalisées choisies parmi une liste 20€ par personne
Pour la formule Personnalisée:
- Pain surprise (noix, bretzel, campagne)
- Bretzel géante garnie de 50 mini toast
- Choux foie gras
- Mini tartelette aneth saumon
- Choux crème aneth et saumon fumé
- Verrine de la mer (thon-guacamole-surimi)
- Verrine de légume (façon tapenade)
- chorizo-chèvre-olive variante chorizo-feta-olive
- Verrine crème concombre - saumon fumé
- Verrine crème de jambon - tomate confite
- Crème brulée foie gras aux 4 épices (maximum 40 pièces)
- roulé jambon ibérique - Fromage
- cuillère tomate/jambon/mozza sésame, pavot ou pesto
- Bruschetta (chaud) (tomate/mozza; tarte flambée; pesto/jambon cru)
- Gazpaccio
- Brochette jambon parme - fraise ou framboise - salade
- Mini wrap jambon cru - pesto
- Mini wrap boursin jambon blanc
- Mini wrap philadelphia - saumon fumé
- Tomate cocktail fromage fines herbes
- mini club sandwich divers
- Macarons foie gras
- Malicettes garnies (diverses sortes)
- Roulés Jambon au Boursin
- Roulés feuilleté jambon fromage
- Cake salé (possible en version muffin individuel)
exemple chorizo - poivron ; jambon - fromage - champignon; chèvre-miel; façon pizza
- Samoussa
- divers maki
- Brochettes bacon - oeuf de caille - piment d’Espelette
- Brochettes gruyère - tomate - jambon de Bayonne
- Brochettes tomate - mozzarella - basilic
- Velouté de légumes
- Muffin « tarte flambée »
- Brochettes de fruits
- Panacotta
- crème brulée
- macarons sucrés
- muffin / cupcake
- brownie
- autre envie? proposez et si cela est possible on vous le fera
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