Un plat traditionnel alsacien, la choucroute est un plat qui réchauffe les cœurs et les papilles. 🙂 J’en ai faite une ce week-end, donc je vous dévoile ma recette. Par contre, mon mari mange toujours la choucroute avec de la purée en plus mais je ne l’ai pas indiqué dansContinue Reading

Eh oui, aujourd’hui nous sommes le 31 Octobre 2014 et c’est la fête des vampires, zombies et toutes autres créatures morbides. 🙂 C’est fête venue des Etats-Unis est l’occasion pour les petits d’aller de porte en porte déguisés et demander des bonbons sinon ils jettent des sors… (ouai on estContinue Reading

Après avoir regardé le meilleur pâtissier sur M6 la semaine dernière, j’ai décidé de tester le gâteau damier, je n’en avais jamais fait et je suis assez satisfaite de cette première fois. Le gâteau était un délice à écouter les personnes qui l’ont dégustés. Voici comment j’ai procédé. Ingrédients PâteContinue Reading

Vous avez peut-être vu sur facebook le magnifique gâteau que mon fils (5ans) a fait pour ses grands-parents. Voici la recette d’un gâteau moelleux au chocolat au lait. Bon ok, je l’ai un peu aider mais j’ai fait uniquement ce qu’il ne pouvait pas faire car trop dangereux. Papy etContinue Reading

Ce week-end, j’ai décidé de faire des éclairs à la vanille mais pas dans leur aspect que l’on voit tous les jours à la boulangerie ou dans les grandes surfaces. Voici le résultat. 😉 Ingrédient Pâte à choux 1/8 de litre d’eau 1/8 de litre de lait 100g de beurreContinue Reading