J’ai profité d’avoir de la cassonade à la maison pour faire des crumbles pomme chocolat, un pur délice. Voici ma recette! Ingrédients 6 belles pommes 150g de cassonade 150g de farine de blé 125g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette) 2 sachets de sucre vanilléContinue Reading

La volaille j’adore ça et j’avoue que je le cuisine un peu n’importe comment des fois. Cette fois, j’ai choisi de faire un fricassé de volaille avec oignon, champignon, poivron… tous les ingrédients qui sont généralement chez moi tout le temps mdr. Ingrédients 600g de filet de dinde 1 poivron 200g d’oignonsContinue Reading

Envie soudaine de cuisiner du poisson, j’ai regardé ce qu’il y avait chez le poissonnier et j’ai aperçu des pavés de truite et des crevettes roses, je me suis dit que ça changerai un peu du pavé de saumon (et c’est tout aussi bon). La sauce à l’estragon m’est venueContinue Reading

Après une dure journée de boulot j’ai eu envie de cuisiner pour me détendre (oui la cuisine c’est comme le ménage ça me détend lol). J’ai donc décider de réaliser un filet mignon en croûte car je n’en avais jamais fait et je voulais tenter. 🙂 Voilà le résultat. IngrédientsContinue Reading

Il s’agit du cocktail préféré de Jennifer Aniston, le « Pure Class » à base de vodka, de fraise et de champagne. Ingrédients 3 cl de vodka 4 cl de crème de fraises 2 cl de liqueur de citrons (limoncello) Champagne Réalisez la recette « Pure Class » directement dans le verre. Versez directementContinue Reading