Pâte à choux
2014-03-03
Je vais vous dévoiler ma recette pour ne pas rater votre pâte à choux! Eh oui, j’entends de nombreuses personnes me dire que lorsqu’elles font des éclairs ou des chouquettes, le choux est très beau dans le four, il monte bien mais dès sa sortie il retombe et devient mou.Continue Reading