Il n’y a rien de compliqué à faire des toasts de chèvre chaud car chacun fait comme il veut, il n’y a pas de mauvaise recette du moment que vous avez le toast, le chèvre et que le tout passe un peu de temps au four. 🙂
Ingrédients
Pain de mie complet (ou autre pain au choix)
Crotin de chèvre
Ciboulette
Ail
Huile d’olive
Pour faire des toasts j’utilise un emporte pièce et je coupe la forme choisi dans mes tranches de pain de mie complet
Coupez une gousse d’ail en deux et frotter sur le pain pour l’imprégné d’ail.
Coupez des rondelles de chèvre et déposez-les sur le pain de mie.
Ciselez la ciboulette et déposez sur le chèvre.
Ajoutez un filet d’huile d’olive sur les toasts et mettez les à chauffer dans un four à 180°C pendant une dizaine de minutes.
Attention, surveillez la cuisson car cela m’est déjà arrivé de les « oublier » lol .