Les corniottes??? Je ne connaissais pas ce nom avant de regarder rapidement une émission sur M6, la meilleure boulangerie de France si je ne me trompe pas sur le nom. Alors qu’est ce que c’est la corniotte? Il s’agit d’une pâtisserie originaire de Louhans à base de pâte à chouxContinue Reading

Après avoir fait le régime (très critiqué) Dukan, j’ai gardé quelques habitudes alimentaires comme manger plus de protéines que les autres aliments mais aussi les galettes à base de son d’avoine faites maison. 🙂 Normalement cette recette contient également du son de blé mais il est déjà difficile de trouverContinue Reading

Le Quinoa, perso, jusqu’à cette semaine, je n’en avais jamais mangé et comme on dit toujours qu’il ne faut pas mourir idiot, j’en ai acheté et j’en ai fait une salade. J’ai acheté une boite Tipiak Quinoa Boulgour et ajouté quelques ingrédients dont j’avais envie sur le moment lol. VoilàContinue Reading

Bienvenu en Alsace avec cette salade de pomme de terre, appelé GrumberSalad! Comme son nom l’indique cette salade se compose principalement de pomme de terre (ah bon?! lol), d’oignons, de lardons, de moutarde et de crème. (ce sont les ingrédients obligatoires lol) Chaque alsacienne a généralement son petit ingrédient secretContinue Reading

Un plat que j’ai découvert lorsque je suis arrivé en Alsace (eh oui, je suis une alsacienne de cœur naît en Normandie), il s’agit de la salade de cervelas et j’avoue que je suis accro lol. Bon j’étais déjà fan du cervelas donc cette salade n’a pas eu trop deContinue Reading