J’avais envie de préparer un dessert léger et avec des autres ingrédients que du chocolat lol car j’avoue qu’à la maison y a toujours du chocolat dans le gâteau lol mais là NON. Au départ, je voulais juste faire un flan pâtissier, comme celui que j’avais l’habitude de faire quandContinue Reading

Je ne suis pas une fan de la cuisine chinoise mais en rentrant des courses j’ai été tenté par les pâtes chinoises et les crevettes alors je me suis dit « tiens pourquoi ne pas en faire une recette pour le site » lol. Voici le résultat: Ingrédients Pour 2 personnes 200gContinue Reading

Envie de varier vos apéritifs et proposer un peu plus de légumes pour des apéritifs plus équilibrés? Avez-vous pensé aux chips de légumes? J’ai testé avec des radis et des betteraves chioggia et c’est plutôt pas mal. 🙂 Voici comment les réaliser. Ingrédients Radis ou betteraves ou carottes…. Huile d’oliveContinue Reading

Je vous l’avais promis lorsque je vous ai présenté la recette du Mojito, voici la recette du Mojito Picon avec une grosse pensée pour les alsaciens, les rois du Picon. 😉 Le Picon est un amer, de couleur caramel qui accompagne traditionnellement la bière dans l’est et le nord deContinue Reading

Depuis quelques temps, le Mojito est LA grande mode au niveau cocktail. Il est devenu le cocktail le plus consommé en France alors qu’il était encore inconnu avant les années 2000. Cette boisson à base de rhum, de citron vert et de menthe se boit en apéritif lors d’une soiréeContinue Reading