Des pâtes et des crustacés, j’adorrrreeee. A l’occasion de l’anniversaire de mariage avec mon mari, j’ai préparé un plat qu’on adore et voici la recette de mes spaghettis à la crème avec des saint-jacques et des crevettes. C’est assez simple et rapide, il faut juste faire très attention à laContinue Reading

Non non, n’ayez pas l’esprit mal placé…. Il s’agit du nom d’un cocktail! lol 🙂 Le sex on the beach est une boisson fraîche et fruitée qui aurait été mise au point par le TGI Friday’s (une chaîne de restaurants américaine). Direction, la plage, le sable chaud…. et une boissonContinue Reading

Un petit tour en Bretagne avec les traditionnelles galettes bretonnes. 🙂 La galette de sarrasin est un type de crêpe salée à base de farine de sarrasin, appelé également blé noir. Vous retrouvez des galettes toutes faites en magasin où il ne vous reste plus qu’à les garnir mais pourquoi ne pas les faireContinue Reading

Tout le monde connait le gratin de pommes de terre où l’on coupe les pommes de terre en fines rondelles. Eh bien, j’ai voulu revisité un peu ce gratin et y ajoutant des carottes et du jambon mais surtout en rapant les légumes au lieu de les couper en rondelles.Continue Reading

La tarte flambée est comme la choucroute, elle appartient aux origines de l’Alsace et pourquoi ne pas la proposer à l’apéritif sous forme de petits cakes? Voici comment reproduire le goût de la tarte flambée dans vos cakes apéritifs. Ingrédients 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 10clContinue Reading