Salé


Voici une recette que j’ai faite 2 fois car la première manquait de sel pour mes invités (oui je n’aime pas le sel donc j’ai tendance à ne pas en mettre beaucoup). J’ai donc choisi de faire une entrée avec un moelleux tomate basilic. Cette recette peut servir de base […]

Moelleux tomate basilic


Encore une recette pour vos apéritifs, elle est simple mais prend un peu de temps à réaliser, il s’agit de tomates cocktail farcies. Ingrédients Tomates cocktail Boursin (vous pouvez aussi les faire avec un autre fromage frais ou même une préparation thon – mayonnaise) L’étape la plus longue est le […]

Tomate cocktail farcie



Un peu de fraicheur avec une verrine de légumes que vous pouvez servir lors d’un apéritif dinatoire ou en entrée. Cette recette est légère et très simple à réaliser. Ingrédients 4 tomates 1 concombre 400g de champignons frais Jus de citron Huile Vinaigre Échalote Sel, poivre Persil Gros sel Commencez […]

Verrine de légumes


Il n’y a rien de compliqué à faire des toasts de chèvre chaud car chacun fait comme il veut, il n’y a pas de mauvaise recette du moment que vous avez le toast, le chèvre et que le tout passe un peu de temps au four. 🙂 Ingrédients Pain de […]

Toast chèvre chaud ciboulette



Après la version jambon, voici la version au saumon fumé qui a été un pur délice. Ils sont partis en quelques instants, un vrai succès. 🙂 Ingrédients 1 pâte feuilletée Saumon fumé Jaune d’œuf Préchauffez votre four à 160°C. Commencez par couper votre pâte feuilletée en triangle. Déposez du saumon […]

Mini croissant saumon