En ce moment je ne me lasse pas de faire des macarons, toujours à la recherche de nouveauté par rapport à des thème qu’on me donnait. Aujourd’hui, ce sera un macaron à la noix de coco. Ingrédients 140g de poudre d’amandes 170g de sucre glace 80g de sucre en poudreContinue Reading

Aujourd’hui, ce sera un macaron au coquelicot , je suis tombé sur une bouteille de sirop de coquelicot par hasard en faisant les courses lol. Comme je faisais les macarons à la rose, je me suis dit pourquoi pas… en plus j’adore les coquelicot. Par contre, niveau résultat tous lesContinue Reading

Cette recette est extrêmement simple et est idéale pour un dessert à préparer vite fait, bon faut tout de même compter 40 à 50 minutes de cuisson. 😉 Voici un gâteau aux poires très délicieux. Ingrédients 2 oeufs 3 cuillère de Cassonade 25cl de crème fraiche 6 poires 1 pâteContinue Reading

Encore et toujours des macarons 🙂 , je les ai fait il y a quelques temps déjà car c’était à l’occasion des 400 fans sur facebook :). J’avoue que j’ai pas mal de recettes à mettre et peu de temps pour les écrire. 🙁 Aujourd’hui, un peu de fraicheur avecContinue Reading

Pour ces macarons j’ai choisi de tester la ganache au café de Pierre Hermé. Je ne suis pas fan de la pâtisserie au café mais on m’en a demandé donc je les ai réalisé. 🙂 Voici le résultat de mes macarons café. Ingrédients 120g de chocolat blanc 6g de caféContinue Reading