Envie d’originalité pour vos apéritifs? Voici comment faire des samoussas avec du jambon cru à la place des feuilles de brick. Il vous faudra beaucoup de patience car le jambon cru est très capricieux…. Ingrédients 20 Crevettes roses environ 24 grandes tranches de jambon cru (type aoste ou jambon deContinue Reading

Je suis en plein dans une période chocolat et framboise donc aujourd’hui, j’ai choisi de faire des fondants chocolat framboise. De vraies framboises au cœur d’un gâteau moelleux au chocolat, hummmm un délice. En même temps, nous sommes en pleine saison des fruits rouges comme la framboise donc il seraitContinue Reading

J’adore le thon et la mozzarella mais je ne suis pas une grande fan des pizzas. Pour accompagner mon mari qui voulait une soirée pizza, j’ai donc choisi ces ingrédients pour ma pizza. Voici la recette de pizza épicé thon et mozzarella. Ingrédients Pâte à pizza faite maison ou achetéeContinue Reading

Envie de chocolat et de framboise, je me suis amusé à monter un gâteau. 🙂 Voilà comment j’ai fait 😉 . Ingrédients Confiture framboise maison (recette ici) Framboise pour la déco Génoise: 125g farine 4 oeufs 125g sucre 1/2 sachet de levure chimique 80g chocolat en poudre Glaçage chocolat: 150gContinue Reading

Vous revenez de la cueillette et vous avez un panier pleins de framboise. Vous ne savez pas trop comment les manger donc pourquoi ne pas en profiter pour en faire de la confiture maison. hummm 🙂 Ingrédients 1 kg de framboises environ 800g de sucre cristallisé Jus d’un petit citronContinue Reading