Toujours dans le soucis de faire des repas rapides le soir car vu à laquelle je rentre…. je n’ai pas l’envie ni le courage de me lancer dans des plats très élaborés lol. Vendredi soir, j’ai préparé 2 feuilletés différents et voici le premier (le second sera un autre jour).Continue Reading
Un petit tour dans notre coin resto pour vous parler d’un restaurant alsacien que je viens de tester pour vous. Il s’agit du restaurant « Le Gourmet » se situant dans une petite ville du Bas-Rhin, Marmoutier. Vous le retrouverez à deux pas de l’abbatial de cette ville (très jolie abbatiale d’ailleursContinue Reading
C’est peut être un peu tôt mais vu le temps qu’il fait dehors, je vous propose une recette de petits gâteaux de Noël Alsaciens. Aujourd’hui, je vous dévoile ma recette des Spritz Bredele. On connait tous ceux qui se vendent dans le commerce mais ceux fait maison sont bien meilleursContinue Reading
J’avais envie de faire un plat pas trop calorique mais en mangeant bien tout de même, j’ai donc pensé à la cuisine vapeur. J’ai cuit ma viande et mes légumes dans le cuiseur vapeur et j’ai ajouté une petite crème de champignon car j’avais des champignons qui n’auraient pas supportésContinue Reading
Après avoir reçu ma commande de Lily Cook passée sur Vente Privée, j’ai voulu tester mes moules en silicone pour financier et comme il me restait des tablettes de chocolat menthe de Lindt…. le résultat: Financier Chocolat Menthe. Ingrédients 70g de poudre d’amandes 60g de farine 125g de sucre 100gContinue Reading
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