Non non, n’ayez pas l’esprit mal placé…. Il s’agit du nom d’un cocktail! lol 🙂 Le sex on the beach est une boisson fraîche et fruitée qui aurait été mise au point par le TGI Friday’s (une chaîne de restaurants américaine). Direction, la plage, le sable chaud…. et une boissonContinue Reading
Un petit tour en Bretagne avec les traditionnelles galettes bretonnes. 🙂 La galette de sarrasin est un type de crêpe salée à base de farine de sarrasin, appelé également blé noir. Vous retrouvez des galettes toutes faites en magasin où il ne vous reste plus qu’à les garnir mais pourquoi ne pas les faireContinue Reading
Tout le monde connait le gratin de pommes de terre où l’on coupe les pommes de terre en fines rondelles. Eh bien, j’ai voulu revisité un peu ce gratin et y ajoutant des carottes et du jambon mais surtout en rapant les légumes au lieu de les couper en rondelles.Continue Reading
La tarte flambée est comme la choucroute, elle appartient aux origines de l’Alsace et pourquoi ne pas la proposer à l’apéritif sous forme de petits cakes? Voici comment reproduire le goût de la tarte flambée dans vos cakes apéritifs. Ingrédients 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 10clContinue Reading
Aujourd’hui, on pense aux amateurs de whisky et notamment le Jack Daniel’s. 🙂 Ce n’est pas mon cas mais je pense à tout le monde donc voici la recette du Down Home Punch. Attention, c’est beau mais fort 🙂 Ingrédients 2 cl de whisky 2 cl de liqueur de pêchesContinue Reading
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