Pour cette quatrième semaine, je dois avouer que j’ai eu beaucoup de mal à rester devant mon écran. Après la première épreuve j’étais limite à changer de chaine ou aller me coucher mdr. Dans la première épreuve nous avons eu le droit à une nouvelle compétition entre deux équipes soutenusContinue Reading

Aujourd’hui, le blog a 1 an 🙂 et pour fêter cette anniversaire rien de mieux qu’un gâteau. J’ai choisi de réaliser un moelleux au chocolat blanc avec un glaçage en gelée de fraise. Au début, il ne devait pas ressembler à ça mais un peu raté donc j’ai improvisé commeContinue Reading

On commence la semaine avec un macaron agrume, à savoir, un macaron à l’orange. J’utilise toujours le fruit au lieu de jouer la carte de la facilité en prenant des arômes, le petit point négatif est que du coup il faut les manger dans les 2 jours maxi sinon laContinue Reading

En ce moment je ne me lasse pas de faire des macarons, toujours à la recherche de nouveauté par rapport à des thème qu’on me donnait. Aujourd’hui, ce sera un macaron à la noix de coco. Ingrédients 140g de poudre d’amandes 170g de sucre glace 80g de sucre en poudreContinue Reading

Dans ce troisième épisode de Top Chef, les candidats ont commencés avec une épreuve au pays de Ratatouille. Une épreuve faite sur-mesure pour Martin, notre Linguini lol. L’épreuve consistait à revisité la ratatouille en 2 équipes de 3 candidats supervisés par un membre du Jury. Chaque candidat préparait un platContinue Reading