Je me lance dans la recherche de saveurs pour des macarons salés, dernièrement j’ai testé avec du saumon et je dois dire que cela ne plait pas à tout le monde donc n’essayer pas de surprendre vos convives en réalisant un petit apéro avec ces macarons car c’est délicat…. NiveauContinue Reading

Aujourd’hui, ce sera un macaron au coquelicot , je suis tombé sur une bouteille de sirop de coquelicot par hasard en faisant les courses lol. Comme je faisais les macarons à la rose, je me suis dit pourquoi pas… en plus j’adore les coquelicot. Par contre, niveau résultat tous lesContinue Reading

Cette semaine on a pu voir encore une nouveauté dans Top Chef saison 6. En effet, un des chefs, à savoir Philippe Etchebest, s’est mesuré à des candidats sur un plat à base de fruit. Un autre chef a dégusté à l’aveugle… par contre la j’ai du mal à leContinue Reading

Cette recette est extrêmement simple et est idéale pour un dessert à préparer vite fait, bon faut tout de même compter 40 à 50 minutes de cuisson. 😉 Voici un gâteau aux poires très délicieux. Ingrédients 2 oeufs 3 cuillère de Cassonade 25cl de crème fraiche 6 poires 1 pâteContinue Reading