Aujourd’hui, on se prépare une verrine de la mer à base de thon et de surimi. C’est relativement simple, cela demande juste un peu de temps mais vos convives apprécieront cette petite verrine. Ingrédients 2 boites de thon Mayonnaise maison Bâtonnets de Surimi Jus de citron Tomate Persil Sel, poivreContinue Reading

Un macaron que les enfants adorent, il s’agit du macaron au nutella. Ingrédients 140g de poudre d’amandes 170g de sucre glace 80g de sucre en poudre fin 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 200g chocolat blanc 25cl de crème 2 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de NutellaContinue Reading

Voici une recette que j’ai faite 2 fois car la première manquait de sel pour mes invités (oui je n’aime pas le sel donc j’ai tendance à ne pas en mettre beaucoup). J’ai donc choisi de faire une entrée avec un moelleux tomate basilic. Cette recette peut servir de baseContinue Reading

Encore une recette pour vos apéritifs, elle est simple mais prend un peu de temps à réaliser, il s’agit de tomates cocktail farcies. Ingrédients Tomates cocktail Boursin (vous pouvez aussi les faire avec un autre fromage frais ou même une préparation thon – mayonnaise) L’étape la plus longue est leContinue Reading

Un peu de fraicheur avec une verrine de légumes que vous pouvez servir lors d’un apéritif dinatoire ou en entrée. Cette recette est légère et très simple à réaliser. Ingrédients 4 tomates 1 concombre 400g de champignons frais Jus de citron Huile Vinaigre Échalote Sel, poivre Persil Gros sel CommencezContinue Reading