Hier j’ai eu une envie d’utiliser ma tajine donc je regarde ce que j’avais dans le frigo et j’ai improvisé. Au final, voilà ce que ça a donné: une tajine au poulet chorizo et légumes, le tout avec une sauce épicé. (un peu trop d’ailleurs pour mon mari lol) IngrédientsContinue Reading
Aujourd’hui, on change un peu et on pense aux femmes enceintes, aux personnes ne buvant pas d’alcool et les enfants, car eux aussi, ont le droit à leur cocktail sans alcool lol ;). On commence par le cocktail Bora Bora… Ça nous ferait presque repartir en vacances… Ingrédients 10 clContinue Reading
Aujourd’hui, je vous dévoile une recette d’Alexandre Lamand, le chef de la Bastide Gourmande des Alpes-Maritimes. Ingrédients 8 noix de coquilles Saint Jacques 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 50g de chorizo 35 g de beurre mou 20g de chapelure 25g de biscuit sec huile d’olive SelContinue Reading
Toujours dans le soucis de faire des repas rapides le soir car vu à laquelle je rentre…. je n’ai pas l’envie ni le courage de me lancer dans des plats très élaborés lol. Vendredi soir, j’ai préparé 2 feuilletés différents et voici le premier (le second sera un autre jour).Continue Reading
Un petit tour dans notre coin resto pour vous parler d’un restaurant alsacien que je viens de tester pour vous. Il s’agit du restaurant « Le Gourmet » se situant dans une petite ville du Bas-Rhin, Marmoutier. Vous le retrouverez à deux pas de l’abbatial de cette ville (très jolie abbatiale d’ailleursContinue Reading
Follow