C’est peut être un peu tôt mais vu le temps qu’il fait dehors, je vous propose une recette de petits gâteaux de Noël Alsaciens. Aujourd’hui, je vous dévoile ma recette des Spritz Bredele. On connait tous ceux qui se vendent dans le commerce mais ceux fait maison sont bien meilleursContinue Reading
J’avais envie de faire un plat pas trop calorique mais en mangeant bien tout de même, j’ai donc pensé à la cuisine vapeur. J’ai cuit ma viande et mes légumes dans le cuiseur vapeur et j’ai ajouté une petite crème de champignon car j’avais des champignons qui n’auraient pas supportésContinue Reading
Après avoir reçu ma commande de Lily Cook passée sur Vente Privée, j’ai voulu tester mes moules en silicone pour financier et comme il me restait des tablettes de chocolat menthe de Lindt…. le résultat: Financier Chocolat Menthe. Ingrédients 70g de poudre d’amandes 60g de farine 125g de sucre 100gContinue Reading
Hier, j’ai eu tout à coup une envie de faire des macarons en fin de journée…. Je regarde dans mes placards et j’avais du chocolat blanc et je me suis pourquoi pas… Je n’ai fait qu’une seule fois une ganache au chocolat blanc et y a des années lol. PresséContinue Reading
Je suis tombé dessus un peu par hasard et comme je l’ai trouvé simple et à mon avis très bon, je vous partage ce cocktail: Honey Tiger. Si quelqu’un a déjà goûté ce cocktail je serai curieuse de connaitre son avis. 😉 Ingrédients 5 cl de vodka 2 cl deContinue Reading
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