On ne pense pas assez souvent à manger des crêpes salées pourtant cela permet de varier nos repas et les faire avec tous les ingrédients qu’on aime. Lors de ma journée crêpes avec mon fils, on a choisi de faire des crêpes gratinées au four. Ingrédients 250g de farine 3Continue Reading
Je vous propose aujourd’hui une variante de la quiche au thon avec une tarte au thon et poivron. 🙂 C’est un plat rapide à faire, sans trop de préparation et idéal pour un repas du soir avec ou sans une petite salade. Ingrédients 1 pâte brisée 1 boite de thonContinue Reading
J’aime beaucoup manger du canard et pour une fois je n’est pas acheté des filets mais des cuisses de canard. J’ai tout de suite pensé à les cuisiner dans une cocotte pour les laisser mijoter et avoir beaucoup de goût… Voici ma recette. 😉 Ingrédients 2 cuisses de canard 2Continue Reading
La malicette, également appelée mauricette selon sa taille est typique d’Alsace fait avec la même pâte que pour réaliser des bretzels donc y a juste la forme qui change. 🙂 On les utilise pour faire un apéritif ou des sandwichs par exemple, ou tout simplement nature. Voici la recette queContinue Reading
Vous voulez un repas léger comme repas du soir ou bien, un apéritif qui change un peu des biscuits apéros du supermarché? Voici la recette de la tortilla espagnole que vous pourrez couper en morceaux pour l’apéritif. 😉 Ingrédients 1 kg de pommes de terre 8 oeufs 1 gros oignon SelContinue Reading
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