J’ai eu envie de changer un peu et faire un gâteau aux poires car on ne mange pas assez de poires pourtant c’est délicieux surtout en les associant au chocolat lol. J’ai cherché sur le net et il n’y avait pas de recette qui m’inspirait donc j’ai un peu mélangéContinue Reading
La véritable Tarte Tropézienne est un mélange de deux crèmes onctueuses (dont la crème pâtissière, pour la deuxième parfois on trouve des recettes avec de la crème au beurre et d’autres avec de la crème fouettée) et d’ une brioche gourmande, saupoudrée de généreux grains de sucre. Après en avoirContinue Reading
Voici la recette du flan que je faisais quand j’étais petite (merci maman 🙂 ) et je l’ai un peu amélioré en ajoutant des bananes et de la pâte brisée. Dans beaucoup de recette de flan, on doit préparer une crème pâtissière en chauffant le lait et ajoutant le resteContinue Reading
Je suis en plein dans une période chocolat et framboise donc aujourd’hui, j’ai choisi de faire des fondants chocolat framboise. De vraies framboises au cœur d’un gâteau moelleux au chocolat, hummmm un délice. En même temps, nous sommes en pleine saison des fruits rouges comme la framboise donc il seraitContinue Reading
Envie de chocolat et de framboise, je me suis amusé à monter un gâteau. 🙂 Voilà comment j’ai fait 😉 . Ingrédients Confiture framboise maison (recette ici) Framboise pour la déco Génoise: 125g farine 4 oeufs 125g sucre 1/2 sachet de levure chimique 80g chocolat en poudre Glaçage chocolat: 150gContinue Reading
Follow