Cette semaine on a pu voir encore une nouveauté dans Top Chef saison 6. En effet, un des chefs, à savoir Philippe Etchebest, s’est mesuré à des candidats sur un plat à base de fruit. Un autre chef a dégusté à l’aveugle… par contre la j’ai du mal à leContinue Reading

Cette recette est extrêmement simple et est idéale pour un dessert à préparer vite fait, bon faut tout de même compter 40 à 50 minutes de cuisson. 😉 Voici un gâteau aux poires très délicieux. Ingrédients 2 oeufs 3 cuillère de Cassonade 25cl de crème fraiche 6 poires 1 pâteContinue Reading

Voici ce qui a été une partie de mon entrée de Noël, oui je sais c’est loin mais, tellement de recette à publier que je me perd un peu lol. J’avais déjà testé des macarons foie gras – figues, eh bien c’est encore meilleur avec l’association foie gras – painContinue Reading

Lundi 26 janvier 2015 dernier l’émission Top Chef a repris sur M6 avec un nouveau Jury et un concept d’émission qui a un peu changé. Le nouveau jury se compose de Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège. Perso, je suis fan de Philippe Etchebest donc je suisContinue Reading

Aujourd’hui, un plat de la mer, simple et rapide à faire. C’est vraiment un plat pas très recherché mais qui a beaucoup de goût et c’est le plus important au final lol. 😉 Voici mes spaghettis saumon et crevettes sauce basilic. Ingrédients Spaghetti 2 à 3 pavés de saumon selonContinue Reading