Le caramel au beurre salé, idéal pour mettre dans des pâtisseries, des macarons… Nombreux sont ceux qui en raffolent. 🙂 Voici comment le réaliser. Ingrédients 15 morceaux de sucre 1 verre à moutarde d’eau (environ10 cl) 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraîche Mettez le sucreContinue Reading

Ce week-end aura été un week-end cuisine avec un total de 4 gâteaux et des moelleux au chocolat réalisés… autant dire que dimanche soir je n’avais pas du tout envie de préparer le repas. J’aime ma cuisine mais là je ne pouvais plus la voire lol. Mon mari m’a demandéContinue Reading

Nos enfants adorent jouer aux grandes personnes alors pourquoi ne pas leur faire une sangria pour eux? Je suis tombé sur cette recette un peu par hasard et je l’ai adopté lol. Faites plaisir à vos petits, faites-leur un vrai apéritif maison rien que pour eux…. Ingrédients Pour 4 enfantsContinue Reading

La semaine dernière je vous dévoilai ma recette d’un feuilleté jambon champignon fromage, eh bien aujourd’hui, voici un feuilleté thon, mozzarella et piment d’Espelette. Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 grosse boite de thon 1 Mozzarella Piment d’Espelette en poudre Sel, poivre 1 oignon Préchauffez votre four à 160°C. Émiettez etContinue Reading

Après quelques jours d’absences (planning pas mal chargé…), me revoilà en ce début de semaine pour une nouvelle recette. Je me suis rendu compte que je vous avais déjà parlé de la tarte aux pommes alsacienne sans jamais vous avoir donné la recette alors, je rattrape tout ça et laContinue Reading