Envie de surprendre vos amis lors d’un apéritif dinatoire? Avoir une table bien remplie avec différentes matières et goût à déguster? Pourquoi ne pas faire des petits muffins salés? La base de la pâte est toujours la même et ensuite vous ajoutez ce que vous avez envie. 🙂 Ingrédients PourContinue Reading
Place à la gourmandise…. Et qui dit gourmandise dit …. Chocolat! Le chocolat est bon pour la santé, il parait que c’est un anti-dépresseur naturel :), donc manger 1 ou 2 carré de Chocolat Noir par jour ne pourra pas vous faire culpabiliser lol. Bon par contre, lorsqu’il s’agit d’unContinue Reading
Le bretzel est sacré pour les alsaciens, mais qu’est ce que le Bretzel? Un ou une bretzel est une sorte de pain poché dans une solution de bicarbonate de soude, en forme de nœud ou de bras entrelacés et recouvert d’éclats de gros sel, originaire d’Allemagne du Sud, et trèsContinue Reading
Le Guacamole est en faite tout simplement de l’avocat écrasé qu’on assaisonne comme on en a envie. Il s’agit d’une sauce qui accompagne de nombreux plats et les petits biscuits apéritifs. Il existe plusieurs recettes, en voici une. 🙂 Ingrédient 2 avocats mûrs 1 oignon 1/2 citron vert 1 gousseContinue Reading
Le crumble peut se réaliser avec de nombreux fruits: fruits rouges, pommes, poires, ananas…. Le principe reste le même, des fruits coupés en morceaux au fond d’un plat ou des verrines (allant au four genre mini cocotte), du sucre, de la cannelle et du croustillant. 🙂 Ingrédients 5 pommes (ouContinue Reading
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