Mon mari rentre à la maison avec une mandoline, il savait que j’en voulais une depuis quelques temps et à chaque j’oubliais d’en acheter une pendant les courses… Trop envie de l’essayer et faire des écailles de pommes de terre. Allé on ouvre le frigo et on regarde ce qu’onContinue Reading
Les lasagnes… un plat convivial pas très compliqué à faire et tellement meilleur quand c’est fait maison… Ingrédients Pour 6 personnes 8 plaques de lasagnes 800g de pulpe de tomate 300g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 cuillère àContinue Reading
Le saumon et les Saint Jacques se marient très bien, c’est pourquoi j’adore faire des plats avec les deux. Même si ce n’est pas un plat qu’on mangera tous les jours, vu le prix du poisson en ce moment, c’est toujours un délice. Ingrédients Pour 2 personnes Sauce: 25cl deContinue Reading
Hummm un bon couscous, un plat que j’adore mais très long à faire donc si vous en avez envie faut prévoir avant. Le couscous est un plat nord-africain d’origine berbère composé de semoule, pois chiche, légumes et différentes sortes de viande, le tout relevé de sauce piquante. Je vous dévoile aujourd’huiContinue Reading
Envie de surprendre vos amis lors d’un apéritif dinatoire? Avoir une table bien remplie avec différentes matières et goût à déguster? Pourquoi ne pas faire des petits muffins salés? La base de la pâte est toujours la même et ensuite vous ajoutez ce que vous avez envie. 🙂 Ingrédients PourContinue Reading
Follow