Je me lance dans la recherche de saveurs pour des macarons salés, dernièrement j’ai testé avec du saumon et je dois dire que cela ne plait pas à tout le monde donc n’essayer pas de surprendre vos convives en réalisant un petit apéro avec ces macarons car c’est délicat…. NiveauContinue Reading
Voici ce qui a été une partie de mon entrée de Noël, oui je sais c’est loin mais, tellement de recette à publier que je me perd un peu lol. J’avais déjà testé des macarons foie gras – figues, eh bien c’est encore meilleur avec l’association foie gras – painContinue Reading
Aujourd’hui, un plat de la mer, simple et rapide à faire. C’est vraiment un plat pas très recherché mais qui a beaucoup de goût et c’est le plus important au final lol. 😉 Voici mes spaghettis saumon et crevettes sauce basilic. Ingrédients Spaghetti 2 à 3 pavés de saumon selonContinue Reading
Mon mari adore le gigot mais j’en avais assez de le faire uniquement piqué à l’ail donc même s’il n’est pas un grand fan du sucré salé, j’ai choisi de faire un gigot glacé au miel 🙂 et il a bien aimé. (je ne lui avais rien dis sur laContinue Reading
Pour Noël, je n’ai pas fait une traditionnelle dinde, j’ai préféré faire des coquelets farcis et c’était super bon. 🙂 Ingrédients 1 coquelet pour 2 personnes 200g de champignons 100g de lardons 3 tranches de pain de mie 1 œuf 1 échalote Sel, poivre Huile Lavez, égouttez et coupez grossièrementContinue Reading
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